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EL COMPROMISO DE CALIDAD FLORAME

PORQUE UN ACEITE ESENCIAL DEBE SER DE BUENA CALIDAD

Para su óptima eficacia, la calidad de un aceite esencial es fundamental. Su origen, así como el proceso de extracción definen en buena parte la calidad de un aceite esencial.

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El Compromiso Florame

El Compromiso Florame Para ofrecer lo mejor de las plantas, Florame, desde su creación, ha puesto en marcha una política basada en la búsqueda de la calidad total.

Máxima calidad y trazabilidad de las plantas

Florame selecciona:
- plantas silvestres, recolectadas fuera de la contaminación, respectando el ecosistema para preservar las especias y asegurar siempre la cosecha del año siguiente.
- plantas producidas por la agricultura ecológica certificada, garantizando la pureza y energía de las plantas, y permitiendo obtener aceites libres de huellas de pesticidas, herbicidas, radioactividad y metales pesados.

¿PORQUE UN ACEITE ESENCIAL DEBE SER DE BUENA CALIDAD?

Para su óptima eficacia, la calidad de un aceite esencial es fundamental. Su origen, así como el proceso de extracción definen en buena parte la calidad de un aceite esencial.

Las plantas se recolectan en el momento más adecuado, es decir cuando la planta tiene la mayor concentración esencias. Pero ese momento puede variar dependiendo de la planta misma. Por ejemplo, puede ser:
- antes de que florezca, en el caso de la Menta Piperita o la Ajedrea
- mientras florece para la Lavanda o el Romero
- después de haber florecido para la Salvia Esclarea.

Siguiendo nuestros recomendaciones de uso (las cantidades de aceites necesarias son siempre ínfimas), Florame pone a su alcance la mejor calidad de aceites. Esta calidad viene avalada por los siguientes puntos:

* definición de la identidad botánica:
Nuestros aceites mencionan siempre el nombre botánico completo (denominación científica latina) que define la variedad de la planta y tiene toda su importancia a la hora de usar las propiedades de una variedad y no de otra. En el caso por ejemplo del género Eucalipto, las variedades “Globulus”, “Radiata”, “Citriodora”, o “Smithii”, muy frecuentes en aromaterapia, tienen composición química, propiedades y usos distintos.

* mención de la parte destilada
Dado que una misma planta puede secretar varios aceites esenciales en sus distintos órganos, Florame precisa siempre en el envase cual es la parte destilada. Con el Naranjo Amargo o Azahar llamado “citrus aurantium ssp amara” podemos producir 2 aceites esenciales y una esencia:
- el aceite de Naranjo Amargo destilando las hojas,
- el aceite de Neroli destilando las flores
- la esencia de Naranja Amarga exprimiendo la cáscara.

* analisis del quimiotipo
El quimiotipo es el perfil bioquímico del aceite esencial. Indica el componente bioquímico, no siempre mayoritario, pero cuya acción es la más significativa en el aceite esencial. Las moléculas de los aceites están agrupadas en varios quimiotipos según la similitud de sus propiedades, que pueden ser cetones, ésteres, coumarines, fenoles, monoterpenoles, etc.

Numerosos aceites contienen más de un quimiotipo: la Salvia Esclarea incluye 250 moléculas distintas de las cuales un 75% proceden del quimiotipo éster y un 15% del quimiotipo monoterpenol. Por eso, muchos aceites tienen un abanico de virtudes muy amplio. Con la identificación y medida precisas de los quimiotipos se podrán determinar las propiedades del aceite esencial.

El quimiotipo permite identificar los aceites esenciales extractos de una misma variedad botánica pero con composición química distinta. La composición química es fundamental porque incide en las propiedades terapéuticas del aceite y también en su grado de toxicidad. El quimiotipo puede variar en función de la composición del suelo, de los días de sol, de la humedad del clima y del momento de la cosecha de la materia prima.

Para cada lote de aceite esencial que comercializa, Florame procede al análisis del quimiotipo. En Florame, el quimiotipo se determina en nuestro laboratorio tras un análisis cromatográfico y espectrográfico que permite identificar todas las moléculas aromáticas, cuantificarlas en proporción y seleccionar precisamente los aceites esenciales para un uso seguro e eficiente. Se establece un verdadero documento de identidad del aceite y se atribuye un número de que se indica en el envase final.
El aceite de Romero ilustra la importancia de determinar el quimiotipo:
- el aceite de Romero con quimiotipo Cineol (Marruecos, Túnez) es apropiado para mejorar la respiración, en caso de resfrió
- el aceite de Romero con quimiotipo Alcanforado (Provenza, España) es adecuado para aliviar las tensiones musculares,
- el aceite de Romero con quimiotipo Verbenona (Córcega) es un estimulante para el hígado

Se conocen también siete aceites de Tomillo por sus quimiotipos respectivos, cada uno teniendo propiedades distintas: Timol, Linalol, Carvacrol, Geraniol, Tuyanol, Paracimeno, Alpha-terpineol.

* garantía del origen de la planta
El origen de las plantas debe ser controlado y confirmado por los análisis cromatográfico y espectrográfico: el aceite esencial de Hojas de Canela procedente de China es toxico porque contiene cinamaldehido y couramines, mientras que la Hoja de Canela procedente de Sri Lanka y Madagascar contiene eugenol, componente del clavo de olor. Esas informaciones deben figurar sobre el envase del aceite para asegurar una seguridad y calidad máxima.

* trazabilidad desde la planta hasta el frasco
Ecocert es el organismo de certificación ecológica más importante en Francia. Controla el 80% de los operadores ecológicos. Todos los organismos de certificación ecológica (Ecocert, Qualité France, Ulase, Agrocert, Aclave y Certpaq) son organismos privados avalados por el estado francés que no tienen vínculos con organizaciones sindicales o comerciales. Su función es de informar a los operadores de las reglas en vigor y de controlar la conformidad de los procesos de producción e importación con las normas ecológicas.
Para merecer toda su confianza, cada frasco de aceite esencial Florame está identificado por un número de lote especifico que en cada momento permite conocer la procedencia del aceite.

* certificación Nature & Progrès: pionero del comercio justo desde 1964
Asociándonos a Nature & Progres, asociación de profesionales y consumidores, hemos querido dar una dimensión humana y social a nuestra producción ecológica. Creado en 1964, Nature & Progrès defiende un enfoque ético del comercio. Ha sido pionero en la elaboración de normas ecológicas agrícolas muy estrictas, defendiendo no solo el medio ambiente pero preservando las comunidades rurales y favoreciendo el desarrollo sostenible.
Ha echo evolucionar las normas ecológicas hacia la producción de tejidos vegetales ecológicos como el algodón, cuya producción convencional es muy dañosa para el medio ambiente y la salud de las poblaciones locales.
Florame, socio activo de Nature & Progres defiende el comercio justo con los países en desarrollo donde se producen muchos aceites esenciales. Trata de favorecer el desarrollo sostenible de comunidades rurales. Participa a la financiación de escuelas en Madagascar y ha permitido forar pozos para proveer agua potable en el pueblo de Apasimanjeva.

El respecto de nuestro medio ambiente
La producción de los aceites Florame está basada en el respecto del medio ambiente:
- reciclando las materias orgánicas naturales como compost
- rotando los cultivos para mantener el equilibrio de los organismos vivientes del suelo (bacterias, champiñones, gusanos,….)
- descartando el uso de fertilizantes químicos, pesticidas y herbicidas sintéticos, tratamientos antibióticos y antiparasitarios, conservantes, colorantes y cualquier aditivo, aunque autorizado;

Investigación en aromaterapia
Florame está comprometida con la investigación medical en aromaterapia y transmite la información más novedosa sobre los descubrimientos y los progresos de la aromaterapia:
En el 2001, Florame cofinanció un programa de investigación en el departamento de Biología Celular del Hospital Necker en París para el estudio del impacto de ciertos aceites esenciales sobre cultivos del tejido endotelial.

PrestaShop Florame - C/ Enrique Granados 37 - 08007 Barcelona - Tel 93 451 55 56

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